Dieta dr Budwig – etap przejściowy krok po kroku

Dietę dr Budwig w celach leczniczych rozpoczyna się w sposób szczególny.

Także osobom zdrowym, które zamierzają zastosować dietę w celach profilaktycznych, zaleca się przejść przez ten etap.

Uwaga: poniższe zalecenia różnią się od opisanych przeze mnie wcześniej w 2003 roku (zobacz skąd wynikają rozbieżności w zasadach diety publikowane po polsku). Zaktualizowałam je teraz w oparciu o wskazówki z ostatniej książki dr Budwig pt. “Cancer – The Problem and The Solution” wydanej przez Nexus GmbH, w październiku 2005. Zobacz: Cancer – The Problem and the Solution

Szczególnie pomocne były dla mnie wyjaśnienia, jakie znalazłam w artykule napisanym przez Michaela Bierschenk’a na jego niemieckojęzycznej stronie poświęconej diecie dr Budwig: http://www.oel-eiweiss-kost.de

Zasady ogólne

Przejście z dotychczasowej diety na na dietę dr Budwig może trwać 1, 2, 3 lub nawet więcej dni. Dr Budwig ustalała to indywidualnie każdemu pacjentowi. Nazywała te dni “dniami przejścia” (ang. “transition days”, niem. “Die Überleitungstage”).

Im stan chorego cięższy i problemy trawienne większe, tym więcej dni przejściowych jest wskazanych. Etap przejściowy umożliwia pacjentom z nowotworami wątroby, woreczka żółciowego, żołądka lub trzustki, oraz pozostałym chorym z niedomaganiem tych narządów, jak najbardziej łagodne wprowadzenie diety dr Budwig.

Wątroba, woreczek żółciowy oraz trzustka są odpowiedzialne za prawidłowe metabolizowanie tłuszczów i białek. Nawet niewielka dysfunkcja któregoś z tych narządów może spowodować, że osoba będzie źle tolerować olej lniany oraz wykonywaną z niego pastę dr Budwig. Etap przejściowy ma na celu:

  • zabezpieczyć chorego przed ewentualnymi trudnościami w przyswajaniu oleju lnianego i pasty, czego objawem mogą być biegunki, wymioty, nudności,
  • przygotować wątrobę, woreczek żółciowy oraz trzustkę do właściwej pracy.

Nawet w przypadku osób bardzo ciężko chorych, którym lekarze prognozują kilka tygodni życia NIE WOLNO spieszyć się z wprowadzaniem oleju i pasty dr Budwig, dopóki funkcje trawienne nie zostaną uregulowane na tyle, aby spożycie oleju i pasty nie prowadziło do biegunek!

Etap przejściowy wprowadzający dietę dr Budwig to pewnego rodzaju post, aczkolwiek nieścisły. W te dni chory powinien jeść tylko jeden rodzaj potrawy, która wg oryginalnych wskazówek dr Budwig bazuje na Linomelu. Jeśli Linomel nie jest dostępny, można go z powodzeniem zastąpić mielonym na świeżo siemieniem lnianym. Oprócz tego w okresie przejściowym należy pić ciepłe herbaty, świeżo wyciskane soki z marchewki oraz sok z papai . Oczywiście wszystkie produkty powinny być pochodzenia ekologicznego (do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością).

Zobacz szczegóły na temat Linomelu i jego zamiennika.

Trzy warianty

W zależności od stanu chorego dr Budwig przepisywała na te dni 3 warianty posiłków:

  • Wariant A dla najciężej chorych, nie przyswajających stałych pokarmów: co godzinę mała porcja przetartego przez sito (to bardzo ważne!) kleiku z płatków owsianych i Linomelu. Tutaj szczegółowo o wariancie A.
  • Wariant B dla osób ciężko chorych przyswajających stałe posiłki: 3 x dziennie większy posiłek (objętość zupy) w formie rozklejonej owsianki na wodzie z Linomelem. Tutaj szczegółowo o wariancie B.
  • Wariant C dla pozostałych chorych oraz dla zdrowych osób: 250 g Linomelu (alternatywnie: mielonego siemienia lnianego), podzielonego na 5 porcji i zjedzonego w ciągu dnia ze szklanką soku z papai lub szampana. Tutaj szczegółowo o wariancie C.

Menu

Codziennie, oprócz zjedzenia posiłków wg stosownego wariantu, pacjent jest zobowiązany do wypicia:

  • 3 szklanek ciepłej herbaty.
    Najlepiej aby była to herbata zielona. W przypadku silnych niestrawności warto podać herbatę miętową.
  • 1 szklanki soku z marchwi bio (wyciskany na świeżo) – codziennie o godz. 10:00
  • 1-3 szklanek soku z papai – w wariancie A i B sok z papai należy wprowadzać stopniowo, np. po łyżce stołowej z porcją posiłku, w wariancie C osoba wypija 3 szklanki soku z papai, każda szklanka z wmieszaną porcją Linomelu.

Zobacz: sok z papai.

Inne istotne wskazówki.

Proszę pamiętać, że:

  • Każdą porcję jedzenia należy przygotować na świeżo tuż przed podaniem posiłku choremu.
  • Chory powinien codziennie wypijać nie mniej niż 2,5 – 3 l płynów (wliczając wodę zawartą w posiłkach).
  • BEZWZGLĘDNIE KONIECZNE jest werandowanie chorego na słońcu
  • BEZWGLĘNIE ZAKAZANE jest stosowania w pomieszczeniu chorego źródeł niezdrowego promieniowania, a więc telewizora, komputera oraz elektryzujących się materiałów (plastik, sztuczne dywany) itp.
  • zarówno pościel, jak i bielizna oraz ubranie chorego muszą być wykonane z naturalnych włókien (len, jedwab lub bawełna)
  • aktywność fizyczna (spacery) jest konieczna, przy czym w przypadku obłożnie chorych, przy okazji profilaktyki przeciwodleżynowej (zmiany pozycji chorego), można parę razy dziennie unieść ręce i nogi pacjenta zginając je na zmianę w łokciach i kolanach)

14 odpowiedzi do “Dieta dr Budwig – etap przejściowy krok po kroku”

  1. Witam , u mojego tatusia wykryto raka ktory zaatakowal prawie wszystkie narządy(jelita ,nerki,wątrobe…) miał operacje ale lekarze mowia ze nie da sie tego juz wyleczyć i nie wiem jak dlugo tatuś bedzie żył ?. Czy dieta dr Budwig moze pomóc ? Czy cokolwiek moze pomóc ?

    1. Moja ciocia tez ma raka. Odmowila chemii. Stosuje diete dr budwig oraz inne suplementy ( witamina b17, pestki moreli ). Mialaa przerzuty na pluca. Po zastosowaniu diety choroba zaczela sie cofac. Prosze poczytac o naturalnym leczeniu raka. To na prawde pomaga. Dodatkowo jezdzi na uzdrowienia to rowniez bardzo pomaga.

  2. Złośliwy nowotwór szyjki macicy. Operacja 2012r w Maju.
    Jak mam stosować dietę dr. Budwig.
    2016r w Maju Następnie powstała przetoka i usunięto kawałek jelita cienkiego i wyłoniono Stomię. Czy dieta jest wskazana?
    Czyczy przy tymschorzeniem

  3. Witam,
    Bardzo proszę o informację jak długo max stosuje się etap przejsciowy A? W przypadku mojej mamy jest to już 6dzien i dopiero wczoraj było bez wymiotów.
    Pozdrawiam

  4. Pani Alicjo, mieszkam w Anglii i chcialam kupic troche produktow do diety dr B. ale nie bylam w stanie ani sie zarejestrowac ani zalogowac, bo nie ma na waszej stronie kraju innego jak Polska, chociasz piszecie, ze wysylacie zagranice. To ja jednak nie moge nic kupic?
    Na marginesie: Nieslychanie ciekawa web-strona, a Pani, choc pisze, ze nie jest lekarzem, to komentuje tak fachowo, ze niejeden lekarz moglby sie wiele nauczyc..
    Pozdrawiam z Poludnowej Walii, Anna lat 80

    1. Pani Anno, dziękujemy za ciepłe słowa! Co do przesyłek zagranicznych, oczywiście wysyłamy produkty za granicę. Chwilowo jednak ta opcja nie została udostępniona online na naszej nowej sklepowej platformie: superzdrowe.pl. Obiecuję szybką poprawę :) W międzyczasie, zapraszam do kontaktu mailowego z naszym sklepem: sklep@superzdrowe.pl .

  5. Witam. Mam pytanie-czy mozna stosować dietę dr Budwig podczas karmienia piersią? Choruję na nowotwór ( miejscowo zlosliwy, nie daje przerzutow, ale rozrost uposledza funkcje konczyny). Z gory dziękuje za odpowiedz. Pozdrawiam serdecznie

  6. tyle tych wytycznych i zasad – że watpie czy istnieje na świecie choć jedn aosoba co to zastosuje dokładnie
    – chyba by musiała co sekunda zerkać na zegarek co ma zjeść lub wypic.

  7. Mam techniczne pytanie odnośnie temperatury jaką traktujemy siemię lniane. Z jednej strony mówi się, że należy bardzo krótko mielić, aby nie poddawać ziaren wysokiej temperaturze a z drugiej strony ten sam len dodajemy do gotującego się kleiku na 10 minut. Czy to faktycznie ma uzasadnienie? Czy tak się robi, bo taki jest przepis? Osobiście przyjmuję len i na zimno i na ciepło, dodaję do soku albo do jedzenia.

  8. Chciałem tylko zwrócić uwagę na całkiem zabawną i łatwą do przeoczenia literówkę “Tutaj szczegółowo o wariacie C.”… “zwariowana” ta literówka ;)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.