Dieta dr Budwig – etap przejściowy C

Wariant C jest przeznaczony dla chorych nie mających problemów z przyswajaniem pokarmów tzn. takich, którzy nie wymiotują po każdym posiłku i nie mają uporczywych biegunek. Osoby zdrowe, które pragną przeprowadzić dietę leczniczą profilaktycznie także powinny przejść przez wariant C.

Okres przejściowy stosuje się w celu jak najłagodniejszego przejścia z dotychczasowej diety chorego do diety leczniczej dr Budwig w pełnym zakresie. Sposób prowadzenia diety w okresie przejściowym jest uzależniony od stanu zdrowia pacjenta i dzieli się na 3 warianty: A, B i C. Ten artykuł poświęcony jest wariantowi C. Zobacz także więcej wyjaśnień ogólnych nt. okresu przejściowego w diecie dr Budwig.

Uwaga! Dla osób ciężko chorych obowiązkowe jest wcześniej przejście przez wariant A i wariant B (przynajmniej po 1 dniu)!

Opieka nad chorym

Wariant ten jest możliwy do wykonania bez całodziennej opieki nad chorym. Jednak w przypadku ciężko chorych, pomoc jest konieczna. Osoba opiekująca się chorym powinna przygotowywać na świeżo wszystkie posiłki i herbaty, a  po posiłku wyprowadzać chorego na nasłoneczniony balkon, werandę lub przynajmniej przesuwać fotel lub łóżko do otwartego na oścież dużego okna. Łóżko na kółkach lub fotel na kółkach są zatem niezbędnym wyposażeniem ciężko chorej osoby.

Podstawowy posiłek

Wariant C trwa tylko 1 dzień. W wariancie tym należy zjeść (w trakcie całego dnia) aż 250 g Linomelu (alternatywnie: mielonego siemienia lnianego) wymieszanego z sokiem.

Przepis podstawowy:

Składniki:

  • 250 g Linomelu
  • 3 szklanki Fermentgold (1 butelka 750 ml to 3 szklanki)
  • 1 szklanka szampana wytrawnego czerwonego
  • 1 szklanka świeżo wyciskanego soku z owoców sezonowych bio

Przygotowanie:

Podziel Linomel na 5 równych części (jedna część to ok. 3 łyżki)  w celu przyrządzenia z niego pięciu posiłków w trakcie dnia. Każda z tych części zostanie wymieszana z 1 szklanką soku lub szampana.  Po wymieszaniu zacznij pić od razu, powoli, mieszając w ustach każdy łyk ze śliną. Z lektury książek dr Budwig, wynika, że najkorzystniej jest pierwszy posiłek oprzeć na szklance szampana, drugi na szklance soku owocowego, a 3 następne – na soku Fermentgold.

Modyfikacja przepisu, gdy Linomel nie jest dostępny

Składniki:

  • 250 g siemienia lnianego bio
  • 3 szklanki Fermentgold  (1 butelka 750 ml to 3 szklanki)
  • 1 szklanka szampana wytrawnego czerwonego
  • 1 szklanka świeżo wyciskanego soku z owoców sezonowych bio
  • miód (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Podziel siemię lniane na 5 równych części w celu przyrządzenia z niego pięciu posiłków w trakcie dnia (jedna część to ok. 3 łyżki). Każda z tych części zostanie tuż przed wyznaczoną porą posiłku, bardzo krótko zmielona w młynku do kawy (3-5 sek), a następnie wymieszana z małą łyżeczką miodu, po czym wmieszana do 1 szklanki soku lub szampana. Zacznij pić od razu, powoli, mieszając w ustach każdy łyk ze śliną. Z lektury książek dr Budwig, wynika, że najkorzystniej jest pierwszy posiłek oprzeć na szklance szampana, drugi na szklance soku owocowego, a 3 następne – na soku Fermentgold.

Zobacz: przykładowy rozkład posiłków

Schemat dnia

Przykładowy rozkład posiłków i napojów dla wariantu A etapu przejściowego diety dr Budwig.

Uwagi na początek:

  • godzinę rozpoczęcia oraz ilość i długość spacerów należy dostosować do chorego, jednak nie powinno być ich mniej niż 2 półgodzinne spacery lub werandowania , przy czym chociaż jeden raz w najbardziej słonecznej porze dnia
  • w przypadku, gdy chory ma pragnienie między posiłkami należy mu podać dodatkową szklankę herbaty lub wody
  • nie wolno zmuszać chorego do zjedzenia całej porcji lub wypicia całej szklanki herbaty, chory ma jeść i pić tyle, na ile ma ochotę
  • zanim przystąpisz do wdrażania poniższego schematu zapoznaj się z ogólnymi zasadami przeprowadzenia etapu przejściowego i jego poszczególnych wariantów, a także zasadami odnośnie herbat , soków i innych składników w diecie dr Budwig

Schemat

  • 7:00 pobudka i higiena osobista
  • 7:30 Szklanka herbaty (czarnej, zielonej lub owocowej)
  • 8:00 porcja Linomelu wmieszana do szklanki szampana
  • 9:00 werandowanie obłożnie chorego lub samodzielny spacer chorego
  • 10:00 szklanka świeżo wyciśniętego soku z marchwi
  • 11:00 porcja Linomelu wmieszana do szklanki soku owocowego, a po posiłku werandowanie obłożnie chorego lub samodzielny spacer chorego
  • 12:30 szklanka herbaty owocowej
  • 13:00  porcja Linomelu wmieszana do szklanki soku z papai, a po niej krótka drzemka
  • 15:00 porcja Linomelu wmieszana do szklanki soku z papai, a po posiłku werandowanie obłożnie chorego lub samodzielny spacer chorego
  • 17:30 szklanka herbaty ziołowej
  • 18:00 porcja Linomelu wmieszana do szklanki soku z papai, a po posiłku werandowanie obłożnie chorego lub samodzielny spacer chorego
  • 19:00 przygotowanie do snu, higiena osobista

Jeśli pacjent ma problem z zaśnięciem wówczas około 20:00 można powtórzyć spacer oraz werandowanie. Przed snem można tez podać choremu lampkę czerwonego wytrawnego wina ekologicznego, jeśli nie powoduje ono żadnych kłopotów trawiennych.

Jak długo i co potem

Po przeprowadzeniu jednego dnia diety w ramach wariantu C, chory może przejść do stosowania diety w pełnym zakresie.

Możliwość komentowania jest wyłączona.