Pijący umiarkowane ilości alkoholu żyją dłużej i zdrowiej, ale co to znaczy „umiarkowane ilości”?

Najnowsze badania naukowe pokazują, że osoby pijące alkohol w sposób umiarkowany żyją dłużej i zdrowiej niż abstynenci, czyli osoby niepijące alkoholu wogóle. Trzeba jednak mieć na uwadze, że istnieje konkretna granica, do której można pić alkohol prozdrowotnie. Powyżej tej granicy alkohol staje się toksyną, prowadzi do rozwoju wielu groźnych chorób i skraca życie. Gdzie przebiega granica między zdrowym a niezdrowym piciem alkoholu?

Czytaj dalej „Pijący umiarkowane ilości alkoholu żyją dłużej i zdrowiej, ale co to znaczy „umiarkowane ilości”?”

Warzywa i owoce a pestycydy czyli czysta „15” kontra parszywa „12”

5 porcji warzyw i owoców dziennie może uratować życie minimum 30 tysięcy Polaków rocznie, ale naukowcy zwracają uwagę, że rosnące zanieczyszczenie ogromnymi ilościami pestycydów może zniwelować to prozdrowotne działanie. Pestycydy niosą bowiem ze sobą wiele zagrożeń zdrowotnych, w tym neurotoksyczność prowadzącą do zaburzeń rozwojowych dzieci, w tym autyzmu, większą podatność na choroby endokrynologiczne, czy nowotworowe, a także problemy z płodnością. Dlatego coraz więcej instytucji monitoruje ilośc pestycydów w żywności. Jedną z takich organizacji jest EWG czyli Environmental Working Group z USA, która od lat publikuje 2 ważne listy dotyczące chemicznej czystości warzyw i owoców: czystą”15″ i parszywą „12”. W tym roku (2022) listy te wyglądają następująco:

Czytaj dalej „Warzywa i owoce a pestycydy czyli czysta „15” kontra parszywa „12””

Dieta dr Budwig – łatwiej zdrowieć nie siusiając pestycydami

Czy wiesz, że po każdej szklance „zdrowej” zielonej herbaty nieekologicznej najprawdopodobniej siusiasz glifosatem i pewnie kilkoma innymi pestycydami? Podobnie, po „zdrowej”, ale nieekologicznej owsiance na śniadanie… Znów siusiasz glifosatem i Bóg wie jeszcze czym… Gdybyś jednak przeszedł na żywność EKO, pestycydów w moczu byłoby 10 x mniej!

Jedną z zasad diety dr Budwig – opracowanej przecież z myślą o chorych – jest korzystanie wyłącznie z żywności ekologicznej, bo gwarantuje to mniejsze skażenie pestycydami i konserwantami. Dlaczego to takie ważne? Co zrobić, jeśli nie ma dojścia do żywności eko? O tym ten wpis. Dla wszystkich, którzy chcą być zdrowi i wolni od raka, Alzheimera, autyzmu i innych neuro- i nie neurodegeneracji.

Czytaj dalej „Dieta dr Budwig – łatwiej zdrowieć nie siusiając pestycydami”