W 1994 roku została wydana angielskojęzyczna książka dr Budwig pt. „The Oil-Protein Diet Cookbook” z jej oryginalnymi przepisami (przepisami do diety dr Budwig). „Dowiedz się, jak wykorzystać lecznicze moce oleju lnianego w ponad 500 pysznych przepisów” zachęcają wydawcy na okładce. W książce dr Budwig zamieściła 15 swoich własnych przepisów na śniadaniowe musli z wykorzystaniem oleju lnianego. W tym wpisie przedstawiam 4 z nich.
Czytaj dalej „Dieta dr Budwig – oryginalne przepisy dr Budwig na śniadanie”Miesiąc: styczeń 2022
Dieta dr Budwig – wszystko o sokach z kiszonek
Chcesz przejść na dietę dr Budwig ? A może już jesteś na tej diecie? Soki z kiszonek powinny zatem znaleźć się w Twoim jadłospisie codziennie! Dowiedz się dokładnie, o jakie soki chodzi, skąd je brać (jak wykonać je samemu lub gdzie kupić gotowe),, kiedy i w jakich ilościach pić oraz jak radzić sobie w razie problemów trawiennych, które mogą pojawić się na początku, czyli jak rozcieńczać je w razie biegunek, a także , czym zastąpić awaryjnie, np. podczas urlopu.
Czytaj dalej „Dieta dr Budwig – wszystko o sokach z kiszonek”Zrób to sam ;) czyli pyszna i zdrowa kapusta kiszona domowa
Robienie własnych kiszonek jest chyba najprostszą kuchenną czynnością. Przygotowujesz warzywa. Przesypujesz solą. Ugniatasz w słoiku. I czekasz kilka dni, aż bakterie mlekowe zrobią całą robotę. Bardzo dobrą i bardzo zdrową robotę. Zobacz przepis na tradycyjną kiszoną kapustę. Możesz użyć kapusty białej lub czerwonej. Na zdrowie!
Czytaj dalej „Zrób to sam 😉 czyli pyszna i zdrowa kapusta kiszona domowa”Dieta dr Budwig – wszystko o sokach w codziennym jadłospisie
W diecie dr Budwig soki trzeba pić codziennie w określonych ilościach. Można korzystać zarówno z soków świeżo wyciskanych, jak i gotowych, o ile nadają się do diety dr Budwig. Oczywiście najzdrowsze soki to te, które sami robimy na świeżo. Z tego wpisu dowiesz się, jakie soki, o jakiej porze, w jakiej ilości i po co pije się w diecie dr Budwig.
Czytaj dalej „Dieta dr Budwig – wszystko o sokach w codziennym jadłospisie”Dieta dr Budwig a Intermittent fasting (IF)
Dietę dr Budwig uważam osobiście za najzdrowszą dietę na świecie, a Intermittent Fasting jako najbardziej dopasowany do naszej fizjologii sposób dozowania posiłków. I gorąco namawiam, by koniecznie spiąć je razem. Dlaczego?
Czytaj dalej „Dieta dr Budwig a Intermittent fasting (IF)”Jakie są przeciwskazania do stosowania Intermittent Fasting
Generalnie, stosowanie się do zasad Intermittent fasting podnosi zdrowotną korzyść każdej diety. Niemniej w niektórych stanach zdrowia poszczenie, nawet kilkunastogodzinne może okazać się niebezpieczne, szczególnie jeśli zażywasz leki.
Czytaj dalej „Jakie są przeciwskazania do stosowania Intermittent Fasting”3 najlepsze modele Intermittent fasting w praktyce
Za najlepsze modele Intermittent fasting uważam: 12/12, 16/8 oraz „Eat-Stop-Eat”. Wszystkie 3 znam od strony praktycznej. W tym wpisie tłumaczę, na czym polegają i podzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem, jak je zastosować w praktyce. Jeśli nie masz pojęcia, o co chodzi, zacznij od wpisu: Co to „Intermittent fasting” i czy pasuje do Twojej diety
Czytaj dalej „3 najlepsze modele Intermittent fasting w praktyce”Co to „Intermittent fasting” i czy pasuje do Twojej diety
Intermittent Fasting (w skrócie: IF) to nie dieta, jak błędnie pisze się w internecie. Intermittent fasting dotyczy bowiem nie tego, CO jesz, a JAK CZĘSTO jesz. I dlatego może być stosowane w każdej diecie: „normalnej”, wegańskiej, keto, diecie dr Budwig i każdej innej. Można powiedzieć, że IF wyciąga więcej zdrowia z każdej diety. Dzieje się tak dlatego, że ciało potrzebuje odpowiednio długich okresów „niejedzenia”, aby poprawnie funkcjonować. Jeśli chcesz się dowiedzieć, na czym polega Intermittent fasting i czy warto wdrożyć je w Twojej diecie, ten wpis jest dla Ciebie.
Czytaj dalej „Co to „Intermittent fasting” i czy pasuje do Twojej diety”